Planteon

Süße Basilikumsamen, 200 g, sind kleine schwarze Samen der Basilikumpflanze (Ocimum basilicum). Sie haben einen neutralen Geschmack und zeichnen sich durch ihre vielseitige Verwendung in der Küche aus.

Mit 52 g Ballaststoffen pro 100 g besitzen Basilikumsamen einen hohen Ballaststoffgehalt. Nach dem Einweichen nehmen sie Flüssigkeit auf, quellen schnell auf und entwickeln eine charakteristische gelartige Konsistenz.