Erdnusspulver

Erdnusspulver ist eine leckere Alternative zu klassischer Erdnussbutter. Es wird aus gerösteten Erdnüssen hergestellt, die kalt gepresst werden, um den größten Teil des Öls zu entfernen. Dadurch enthält das Pulver nur etwa ein Viertel des Fettgehalts herkömmlicher Erdnussbutter, behält jedoch seinen intensiven Erdnussgeschmack und sein Aroma.

Mit etwas Wasser lässt sich das Pulver im Handumdrehen zu einer cremigen Erdnusspaste anrühren. Es eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, für Porridge, Smoothies oder Desserts. Außerdem ist es ideal zum Backen von Keksen, Kuchen, Pfannkuchen und anderen süßen Speisen sowie zur Zubereitung von Erdnusssaucen für asiatische Gerichte.

Dank seines hohen Proteingehalts unterstützt es den Aufbau und Erhalt der Muskelmasse. Die Rezeptur ist einfach und enthält nur geröstete Erdnüsse, Zucker und Meersalz – ohne unnötige Zusatzstoffe. Das Produkt ist glutenfrei und für eine vegane Ernährung geeignet.